Silvester 2021

Liebe Gäste,

für den letzen Abend im Jahr 2021 bieten wir Ihnen
ein 4-Gänge Menü an.
Genießen Sie den Abschluss dieses ereignisreichen Jahres
gemeinsam mit Ihren Liebsten im Gasthof Jörns.

Wir erwarten Sie ab 17:45 Uhr
das 4-Gänge Menü servieren wir von 18:30 – 21:30 Uhr.

Kulinarisch erwartet Sie folgendes:

Mediterraner Vorspeisenteller

***

Süßkartoffel-Ingwer Suppe und mariniertem Hähnchen

***

Schweinemedaillons im Speckmantel/ Jus/ Gemüsebukett/ Herzogin

oder

Französische Maispoulardenbrust/ Jus/ Gemüsebukett/ Herzogin

oder

vegetarisch: Grillgemüse/ Frischkäsebouletten/ Balsamicoschalotten

***

Marzipanmousse, Pistazieneis auf Erdbeerspiegel

 

Preis: € 36,50 p.P.

Vegetarier? Kein Problem.
Sprechen Sie uns bei der Reservierung gerne an.

 

Geschenkidee
Gasthof Jörns Gutscheine für Gastronomie und Hotel.

Speisekarte

Liebe Gäste und Freunde des Gasthof Jörns,

Wir freuen uns sehr Sie in unserem Restaurant und auf der Terrasse zu bewirten.

Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:

Auszug aus der Speisekarte
Vorspeisen
Gebackene Kartoffelspalten mit Sambalsauce4,60
Salate
Großer Salat mit Baguette und Butter8,50
             mit Schweineschnitzel +5,00
             mit gebratener Hähnchenbrust+4,20
Beilagensalat3,00
Suppen
Kürbiscremesuppe4,50
Fisch
Filet vom Zander in der Pfanne gebraten mit Dillsauce, Kartoffeln und einen Salat16,50
Dies und Das
Currybockwurst (mit Milcheiweiß) mit Pommes Frites 7,40
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatbeilage dazu Toast und Butter9,20
Vegetarische Gemüseschnitte auf Nudeln mit Tomatensauce und einen Salat10,80
Vegane Gemüsebolognese auf Nudeln und einen Salat10,20
Unsere Schnitzel
Hähnchenschnitzel auf Tomatennudeln und einen Salat13,50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitronenscheibe, Pommes Frites, Ketchup und einen Salat13,80
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Pommes Frites und einen Salat14,50
Schweineschnitzel mit Champignons a la Creme, Pommes Frites und einen Salat14,50
Schweineschnitzel mit Käse überbacken Pommes Frites Preiselbeeren und einen Salat14,50
Schweineschnitzel mit Sambalsauce, Kroketten und einen Salat14,50
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce, Kroketten und einen Salat14,50
Vom Grill und aus der Pfanne
Zwei Medaillons vom Schwein mit Sambalsauce und Baguette9,90
Gebratene Kasselerscheiben vom Grill mit Steakpfeffer, Knoblauchsauce, Kartoffelrösti und einen Salat11,80
Zwei Medaillons vom Schwein mit Champignons in Rahm dazu Kroketten und einen Salat12,00
Drei Medaillons vom Schwein auf Pfeffersauce mit Nudeln und einen Salat14,80
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Steakkartoffeln und einen Salat19,90
             als 300 Gramm24,50
Filetteller "Landstreicher Art",
Schweinemedaillons und Rumpsteak in einer herzhaften Sauce mit grünem Pfeffer, Pilzen und Paprika dazu Bratkartoffeln und einem Salat
18,20
„Beustermolle“, verschiedene Steaks vom Schwein mit geröstetem Speck auf Kräuterbaguette dazu Salatbeilage und Knoblauchsauce14,50
Gebratene Nackensteaks nach Holzfäller Art mit
geschmorten Zwiebeln, Bratensauce und Bratkartoffeln
12,50
Hausgemachter Grünkohl
mit einer frischen und einer geräucherten Bregenwurst, gebratenem Kassler und Salzkartoffeln
14,80
mit einer frischen oder einer geräucherten Bregenwurst, gebratenem Kassler und Salzkartoffeln
12,80
Scheiben aus der Hirschkeule mit Preiselbeer-Pfeffersauce Rotkohl und Kroketten19,20
Bitte bis 18:00 Uhr am Vortag bestellen:
Halbe ofenfrische Gänsebrust auf Apfel-Majoranjus dazu Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße20,50

Guten Appetit!
Für weitere Gerichte sprechen sie uns gerne an.
Wir freuen uns über jedes Like und das Teilen unserer Beiträge auf Facebook.
NEU! Abonnieren Sie uns bei Instagram.

Auf Wunsch erhalten Sie unsere Speisen auch gerne zum Mitnehmen.
Abholzeiten: Mittwoch bis Samstag von 17:00–20:00 Uhr
Sonn- und Feiertags von 12:00–14:00 und 17:00–20:00 Uhr.
Bestellannahme unter: 0 51 21 / 20 70 0

Angebot

Zwei Übernachtungen
in der Juniorsuite
inklusive Frühstück,
einem Abendessen
inklusive einen Schoppen Wein p.P.
Pro Person: € 98,50
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten!

Job-Chance

 

Zur Ergänzung unseres qualifizierten Teams

Zur Festeinstellung in Voll- oder Teilzeit suchen wir eine/n Servicemitarbeiter/in.

Wir stellen ab sofort eine/n motivierte/n Servicemitarbeiter/in auf 450,- € Basis ein.

Bitte rufen Sie uns gerne an Telefon 0 51 21 – 20 700.
Oder richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
Hotel-Gasthof Jörns
Familie Gloris
Marienburger Straße 41
31199 Diekholzen
oder per Email an: service@gasthof-joerns.de

Ihr neues Team freut sich auf Sie!