Speisekarte

Liebe Gäste und Freunde des Gasthof Jörns,

Wir freuen uns sehr Sie in unserem Restaurant und auf der Terrasse zu bewirten.

Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:

Vorspeisen
Gebackene Kartoffelspalten mit Sambalsauce4,60
Gebratene Garnelen mit Buttersauce, Baguette und kleiner Salatgarnitur9,90
Carpaccio vom Rind, hauchdünn geschnitten mit Parmesan dazu Baguette und Butter10,20
Salate
Kleiner Salat (1x vom Buffet)3,50
Großer Salat mit Baguette und Butter (1x vom Buffet)8,50
             mit Käsestreifen+3,50
             mit gebratener Hähnchenbrust+4,20
             mit gebratenen Garnelen+5,80
Suppen
Tomatencremesuppe4,50
Zwiebelsuppe mit Käsecrouton überbacken4,50
Hausgemachte Gulaschsuppe 4,50
Fisch
Gebratenes Seehechtfilet auf Nudeln mit Tomatensauce
und einen Salat
15,80
Filet vom Zander in der Pfanne gebraten mit Dillsauce, Kartoffeln und einen Salat16,50
Flammkuchen
„Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln9,00
„Vegetarisch“ mit Käse, Mais, Tomaten und Paprika9,50
„Bayrisch“ mit Speck, Zwiebeln, Kümmel und Käse9,50
„Art des Hauses“, Schinken, Käse, Paprika und Sambalsauce10,00
Dies und Das
Currybockwurst (mit Milcheiweiß) mit Pommes Frites 7,40
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatbeilage dazu Toast und Butter9,20
Rahmchampignons auf Nudeln mit Käse gratiniert9,80
Vegetarische Gemüseschnitte auf Nudeln mit Tomatensauce und einen Salat10,80
Vegane Gemüsebolognese auf Nudeln und einen Salat10,20
Unsere Schnitzel
Hähnchenschnitzel auf Tomatennudeln und einen Salat13,50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitronenscheibe, Pommes Frites, Ketchup und einen Salat13,80
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Pommes Frites und einen Salat14,50
Schweineschnitzel mit Champignons a la Creme, Pommes Frites und einen Salat14,50
Schweineschnitzel mit Käse überbacken Pommes Frites Preiselbeeren und einen Salat14,50
Schweineschnitzel mit Sambalsauce, Kroketten und einen Salat14,50
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce, Kroketten und einen Salat14,50
Umbestellungen auf Bratkartoffeln+1,00
Vom Grill und aus der Pfanne
Zwei Medaillons vom Schwein mit Sambalsauce und Baguette9,90
Gebratene Kasselerscheiben vom Grill mit Steakpfeffer, Knoblauchsauce, Kartoffelrösti und einen Salat vom Buffet11,80
Zwei Medaillons vom Schwein mit Champignons in Rahm dazu Kroketten und einen Salat vom Buffet12,00
Schweinefilet „Madelaine“ Drei Medaillions mit Preiselbeermeerrettichcreme und Sauce Hollandaise überbacken dazu Kroketten und einen Salat vom Buffet14,80
Drei Medaillons vom Schwein auf Pfeffersauce mit Nudeln und einen Salat vom Buffet14,80
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Steakkartoffeln und einen Salat vom Buffet19,90
             als 300 Gramm24,50
Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, Pommes Frites
und einen Salat vom Buffet
19,50
             als 300 Gramm24,00
Hähnchenbrustfilet „Madelaine“ mit Preiselbeermeerrettichcreme und Sauce Hollandaise überbacken dazu Nudeln und einen Salat14,80
Filetteller "Landstreicher Art",
Schweinemedaillons und Rumpsteak in einer herzhaften Sauce mit grünem Pfeffer, Pilzen und Paprika dazu Bratkartoffeln und einem Salat
18,20
„Beustermolle“, verschiedene Steaks vom Schwein mit geröstetem Speck auf Kräuterbaguette dazu Salatbeilage und Knoblauchsauce14,50
„Omas Spezialplatte“,
zwei Schweinemedaillons und ein Rumpsteak mit
Champignons a la Creme dazu Blumenkohl und Bratkartoffeln
18,20
Gebratene Nackensteaks nach Holzfäller Art mit
geschmorten Zwiebeln, Bratensauce und Bratkartoffeln
12,50
Dessert
Bitte erfragen Sie unser Tagesdessert!
Vanilleeis mit Schattenmorellen4,50
Gemischtes Eis mit Eierlikör und Sahne4,80
Vanilleeis mit Schokoladensauce4,80
Vanilleeis mit Rumrosinen4,50
Eissorten
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss, Straccitella, Zitrone
Eine Kugel Eis1,50
Zwei Kugeln Eis2,80
Drei Kugeln Eis3,60

Guten Appetit!
Für weitere Gerichte sprechen sie uns gerne an.
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Auf Wunsch erhalten Sie unsere Speisen auch gerne zum Mitnehmen.
Abholzeiten: Mittwoch bis Samstag von 17:00–20:00 Uhr
Sonn- und Feiertags von 12:00–14:00 und 17:00–20:00 Uhr.
Bestellannahme unter: 0 51 21 / 20 70 0

Angebot

Zwei Übernachtungen
in der Juniorsuite
inklusive Frühstück,
einem Abendessen
inklusive einen Schoppen Wein p.P.
Pro Person: € 98,50
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten!

Job-Chance

 

Zur Ergänzung unseres qualifizierten Teams

Zur Festeinstellung in Voll- oder Teilzeit suchen wir eine/n Servicemitarbeiter/in.

Wir stellen ab sofort eine/n motivierte/n Servicemitarbeiter/in auf 450,- € Basis ein.

Bitte rufen Sie uns gerne an Telefon 0 51 21 – 20 700.
Oder richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
Hotel-Gasthof Jörns
Familie Gloris
Marienburger Straße 41
31199 Diekholzen
oder per Email an: service@gasthof-joerns.de

Ihr neues Team freut sich auf Sie!