| Spargelkarte | € |
| Ein Pfund (500 g Rohgewicht) frischen Stangenspargel "Bürgerliche Art" mit Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln | 19,50 |
| Als Beilage mit: | |
| Gekochtem Schinken | 23,00 |
| Rohem Schinken | 23,50 |
| Paniertem Schweineschnitzel | 26,90 |
| Zwei Schweinemedaillons | 26,90 |
| Gegrilltem Black Angus Rumpsteak | 33,90 |
| Spargel "Schweizer Art" mit Sauce Hollandaise, Schinken und Käse überbacken dazu Salzkartoffeln | 24,50 |
| Ein Pfund Spargel mit Olivenöl und Parmesan überbacken dazu Salzkartoffeln | 23,90 |
| Gebratenes Hähnchenfilet mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Salzkartoffeln | 25,50 |
| Spargelcremesuppe | 6,00 |
| Butter oder Sauce Hollandaise extra | 3,00 |
Weinempfehlung:
2024er Silvaner trocken, WG Herrenberg Pfalz
0,1l € 3,30 0,2l € 6,20